PARMEO SALÁM SE SÝREM
| Vaše cena za KG | 265,- Kč |
| Kód 1: | 2206400 |
| Alternativní jednotky: | 1
KG je
1.3333
KS |
hmotnost celého kusu cca 750 g
Popis
O výrobci
Společnost Pejskar & spol., spol. s r.o. s provozovnou v Polici nad Metují patří k nejstarším výrobcům trvanlivých fermentovaných masných výrobků v České republice. Vždyť právě tady byl vyvinut jeden z prvních fermentovaných salámů, který byl na počest místa svého vzniku nazvaný Poličan
Popis produktu
Masný výrobek trvanlivý fermentovaný, salám s přídavkem dlouhozrajícího sýru parmazánského typu, který salámu dává charakteristické aroma a nezaměnitelnou chuť. Naražený do nejedlého střeva, oválného tvaru. Výrobek oceněný Českou chuťovkou.
Složení
vepřové maso, vepřové sádlo, hovězí maso, jedlá sůl, rostlinná vláknina, dlouhozrající SÝR (kravské mléko, jedlá sůl, syřidlo, konzervant lysozym (VAJEČNÝ)), dextróza, aroma (MLÉČNÝ protein, LAKTÓZA), koření, červená řepa, konzervant E250, antioxidant E316, maltodextrin, látka zvýrazňující chuť a vůni E635, barvivo E120, startovací kultura. Na 100g výrobku bylo použito 125g masa.
Skladovací podmínky
Skladujte při teplotě 0°C až +20 °C
Upozornění pro zákazníky
Ačkoliv se snažíme, aby veškeré informace o výrobcích byly aktuální, kompletní a správné, čas od času může dojít ke změně údajů o výrobcích, například z důvodu změny složení nebo aktualizace právních předpisů. Proto prosíme, abyste věnovali pozornost také etiketě na výrobku, nikoliv pouze informacím uváděním na našich webových stránkách.
Údaje o výrobku
Výživové údaje na 100g
| Energetická hodnota |
Energetická hodnota
2125 kJ |
| Energetická hodnota |
Energetická hodnota
514 kcal |
| Tuky |
Tuky
48 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny |
z toho nasycené mastné kyseliny
18 g |
| Sacharidy |
Sacharidy
1,3 g |
| z toho cukry |
z toho cukry
0,0 g |
| Bílkoviny |
Bílkoviny
19 g |
| Sůl |
Sůl
2,8 g |
Alergeny
| 3 Vejce |
3 Vejce
ano - lysozym |
| 7 Mléko |
7 Mléko
ano |