MOZZARELLA ITALAT V NÁLEVU
Vaše cena za KS | 26,- Kč |
- Kč za KG |
Kód 1: | 7103800 |
hmotnost sýru v balení 100 g
Popis
O výrobci
ITALAT CZ s.r.o. je předním českým výrobcem tradičních italských sýrů mozzarella, ricotta a mascarpone. Společnost byla založena v roce 1996 s cílem, vyrábět a dodávat na český a později i okolní trhy italské speciality. Veškerá produkce pochází z výrobního závodu v Blatnici pod Svatým Antonínkem, který je certifikován podle IFS Food Standard.
"Navázali jsme na tradici mlékárenské výroby v Blatnici pod Svatým Antonínkem a v budově bývalé mlékárny postupně zprovoznili italské technologie na výrobu čerstvých pařených sýrů z kravského mléka. Objemem produkce a technologickým vybavením se řadíme mezi průmyslové výrobce, při výrobním procesu mozzarelly však dodržujeme tradiční italské receptury a v neposlední řadě také určitou míru řemeslného zpracování."
Popis produktu
Mozzarella má výraznou, příjemně mléčnou, jemně nakyslou a plnou chuť, kterou získává zejména právě díky tradiční receptuře a speciálně vyvinutým fermentům. Chuť i specifické vlastnosti tohoto sýra, vyrobeného z kravského mléka, připomínají mozzarellu „pravou“, tedy bůvolí.
Mozzarella je tradiční italský sýr, pařený nezrající sýr, v mírně slaném nálevu, polotučný.
Hmotnost balení 200 g - hmotnost sýra 100 g. (Vyrobeno tradiční recepturou. Podlehá přirozenému úbytku hmotnosti.)
Složení
sýr: MLÉKO, jedlá sůl, syřidlo, mlékárenské kultury, nálev: pitná voda, jedlá sůl.
Tuk: 16 %, sušina 35 %. Vápník 360 mg (45%*RHP/RP)
*RHP - referenční hodnota příjmu, *RP - Referenčný příjem.
Skladovací podmínky
Skladujte při teplotě od +2 °C do +8 °C. Po otevření ihned spotřebujte.
Země původu
Česká republika
Upozornění pro zákazníky
Ačkoliv se snažíme, aby veškeré informace o výrobcích byly aktuální, kompletní a správné, čas od času může dojít ke změně údajů o výrobcích, například z důvodu změny složení nebo aktualizace právních předpisů. Proto prosíme, abyste věnovali pozornost také etiketě na výrobku, nikoliv pouze informacím uváděním na našich webových stránkách.
Údaje o výrobku
Výživové údaje na 100g
Energetická hodnota |
Energetická hodnota
890 kJ |
Energetická hodnota |
Energetická hodnota
214 kcal |
Tuky |
Tuky
16 g |
z toho nasycené mastné kyseliny |
z toho nasycené mastné kyseliny
11 g |
Sacharidy |
Sacharidy
0,5 g |
z toho cukry |
z toho cukry
0,5 g |
Bílkoviny |
Bílkoviny
17 g |
Sůl |
Sůl
0,5 g |
Vláknina |
Vláknina
vápník 360mg (45%*RHP/RP) g |
Alergeny
7 Mléko |
7 Mléko
ano |